Atelier mixologie et terroir à Sainte-Marie le 20 septembre 2026

Atelier mixologie & terroir à l'Habitation La Salle

Lors de cet atelier de mixologie, les participants sont conviés à une immersion dans l'histoire du rhum martiniquais, à l'Habitation La Salle. Ce moment comprend une initiation aux techniques de bar et la création d'un cocktail signature avec des sirops maison.

Cette expérience permet de découvrir les profils aromatiques des rhums La Salle et J. Bally. Une dégustation conviviale conclut l'atelier.

L'événement se tient le dimanche 20 septembre 2026 à 11h00, à Sainte-Marie.

Plus d'infos

11:00

location_on Habitation La Salle (Sainte-marie 97230), Sainte-Marie

30 €

Journées Européennes du patrimoine logo

Cet événement a lieu dans le cadre de

Journées du patrimoine Sainte Marie

Journées du Patrimoine à Sainte-Marie 2026, visites et animations autour du patrimoine architectural

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Plus d'infos sur l'exposition Atelier mixologie & terroir à l'Habitation La Salle

Dans le cadre des Journées du patrimoine Sainte Marie, cet atelier à l'Habitation La Salle plonge les participants dans l'histoire du rhum martiniquais. Ils exploreront l'héritage de la distillerie et les spécificités des rhums La Salle et J. Bally.

L'expérience inclut une initiation pratique aux techniques de bar, avec la manipulation de matériel professionnel comme le shaker ou le doseur. Les gestes fondamentaux de la mixologie sont enseignés pour guider la création de cocktails.

Chaque participant élaborera son propre cocktail signature, en utilisant des sirops maison, des amers locaux et des fruits de saison. Ce mélange est spécialement conçu pour s'harmoniser avec un rhum élevé sous bois, le Rhum AOC Paille J. Bally. L'atelier se clôture par une dégustation des créations et la remise de fiches-recettes.

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